先日家でどうしても揚げ物を食べたくなるも自宅の1口キッチンでは揚げ物だけで終わるし、
料理後の処理が非常に面倒だなと先日料理好きな友人に相談したところ
「多めに油ひけばフライパンで揚げ物できるよ?」
と言われ冷凍食品の揚げ物をしこたま買い込むも冷凍庫の肥やしになっておりました。
しかし、昨晩そろそろやるかと一念発起
どのくらい油を使えばいいかわからずも調べると逆にやる気なくなるからと自分の感覚でチャレンジ
挑戦したのは1口サイズのハッシュドポテト
油を熱しいざ尋常に
油とついていた霜が見事に反発し始めて5秒で小指を火傷
火傷した小指を流水で冷ましながら続行
霜が蒸発してしまえば安全になり、焦げ目をつけながら無事完成
これは思っていたより上手いし旨い
新たに冷食揚げ物調理可のパッシブスキルを獲得しました!
