からあげ

連休をいただいておりました。

連休中になにかやったことないことをと思い、

人生初からあげ作り

からあげ粉の作り方に粉は揚げる前につけるか、漬けだれに混ぜても作れるとのことだったので洗い物が少なくなるからと漬けだれに混ぜた結果、衣が少ない揚げ鳥状態のものが多くなりました。

見た目よりかしっかりからあげだったので次は反省を活かして更に美味しく作りたいです。